Micotoxinas

• Desarrollo de  un bioinsumo en  base a  enzimas fúngicas (lacasas) para controlar  los niveles de micotoxinas en los coproductos derivados de la industria del bioetanol  (Destilados Sólidos Solubles) destinados a la alimentación animal. Contacto: Dra. María Laura Chiotta.

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  Control de hongos fitopatógenos y producción de micotoxinas en maíz mediante la aplicación de Nanopartículas de ZnO a nivel pre y post-cosecha. Contacto: Dra. Sofía N. Chulze - Dra. Gabriela Pena.

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